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Far Breton

Mélanger :

250 gr de farine - 200 gr de sucre - 4 oeufs - 1/2 litre de lait - 1 sachet de sucre vanillé

Verser la pâte dans un grand plat et faire cuire 20 à 30 minutes thermostat 7

Variante : on peut également ajouter des pruneaux, des abricots, des pommes, des raisins... ou même du chocolat !